大家都喜欢吃香蕉和巧克力,如果香蕉和巧克力搭配岂不更美。巧克力豆香蕉马芬就是如此,相信大家对此很有兴趣,我也如此,于是做了巧克力豆香蕉马芬这一款的菜,如果再做这道菜的同时,再加上一些自己喜欢吃的东西,相信一定会更加好吃。
主料
低筋面粉 :100纯牛奶 :65
泡打粉 :2
小苏打 :2
玉米油 :50
白砂糖 :50
鸡蛋 :一个
辅料
香蕉 :一根奶油 :50
巧克力碎屑 :15
具体步骤
1.鸡蛋打散,香蕉压成泥,加入50克细砂糖拌匀。
2.倒入玉米油和牛奶拌匀,加入香蕉泥。
3.倒入低粉,泡打粉,小苏打拌至所有面粉湿润即可,有颗粒无所谓,倒入巧克力碎屑拌匀。
4.倒入玛芬模具入烤箱165度30分钟。
5.淡奶油加10克细砂糖打发,在烤好并冷却的蛋糕上画出圣诞老人
1、蛋糕糊里有小面粉颗粒是没有关系的;蛋糕完全冷却后再用淡奶油。