金秋吐司是一道独具特色的美食，吐司和面包其实都差不多，自我感觉吐司的口感会比面包好一点，那我们家的人还是大多喜欢吃吐司，因为没有那么干燥，吃起来会润口一点，今天这道金秋吐司加入了水果和鸡蛋当然做法都是和面包类都差不多，吃起来都很香甜。
主料
高筋面粉 ：250黄油 ：45
奶粉 ：12
辅料
鸡蛋 ：2个酵母 ：4
盐 ：4
糖 ：35
水 ：150
牛油果 ：1个
具体步骤
1.鸡蛋和水分别放入面包桶里；
2.面粉、奶粉分别过筛，和糖一起放入面包桶里；
3.面包桶放入面包机里；
4.选择菜单键“甜味面包”功能，显示屏显示所选程序和时间并交替闪烁；
5.液体与粉末柔和后加入酵母，机器继续搅拌，听到蜂鸣声时加入软化的黄油
6.用过几款面包机，做了无数吐司第一次看到面团在面包机里发酵是爆桶，顶盖；
7.蜂鸣器再次响起，满桶的吐司展现在眼前；
8.皮薄、松软个大的吐司，人见人爱。
9.切片看组织不错
10.搜点可可粉来玩，它撒在多孔的吐司上不是很美，口感有些干，不合适，下次改改。