今天做的这道美食是花生香菇酱，可以直接拌饭、拌菜，不论怎么吃，都可以吃出不一样的香味，而且做起来非常方便，在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们，赶快行动起来吧。做好的花生香菇酱不仅可以自己平时拌饭吃，还可以送给家人，朋友一些，好东西一定要分享哦。
主料
干香菇 ：10朵花生仁 ：100g
大葱 ：三四段
洋葱 ：半个
猪肉末 ：350g
辅料
辣椒粉 ：150g菜籽油 ：500g
盐 ：三勺
生抽 ：四勺
白胡椒粉 ：半勺
姜 ：20g
详细步骤：
第一步
姜切末。洋葱切大块
第二步
猪肉打成末
第三步
香菇泡发之后切末
第四步
烧油，加入葱和洋葱
第五步
出香味之后洋葱捞出
第六步
加入肉和姜末
第七步
加入香菇，熬五分钟
第八步
加入辣椒粉，大火两三分钟，关火。加入盐，生抽和白胡椒
第九步
烧油加入花生，翻炒至酥脆
第十步
盛出，捣成花生碎
第十一步
加入辣椒酱里，搅拌
第十二步
装瓶，完成