美味剁椒菜花怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花菜 ：500

辅料

猪肉 ：100
剁椒 ：20
葱 ：适量

具体步骤

1. 将猪肉切片，用适量料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟，

2. 花菜掰成小块，葱切成葱花备用，

3. 锅里倒油，放入猪肉翻炒，均匀变色之后盛出备用，

4. 锅里再倒油，放剁椒、花菜伴炒至9成熟，再放入猪肉伴炒，

5. 放料酒、盐伴炒，

6. 出锅前放少许鸡精、放葱花出锅。