白菜鲜肉云吞是一道既健康又美味的菜品,它主要有白菜和猪肉制作而成。白菜含有丰富的矿物质和微量元素,能够满足人体营养的补充;猪肉富含蛋白质能够补充人体能量的流失,通过云吞皮包裹两者合二为一能够保留其美味,这道菜适合小孩子吃。
主料
白菜 :125猪肉 :200
云吞皮 :220
辅料
油 :20盐 :10
葱蒜姜 :15
具体步骤
准备好白菜。准备好云吞皮。
白菜洗净切细,加入肉末里。加点葱末。
加入油,盐,五香粉和鸡精调成肉馅。
取一块云吞皮,放入馅料。捏成云吞形状。
包好所有云吞。锅放水和姜丝烧开。
加入云吞。加点油和盐一起煮。加点鸡精调味煮熟。
出锅