简单的炸酥肉怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：500

辅料

盐 ：2
面粉 ：100
鸡蛋 ：3个
菜油 ：适量

具体步骤

1.准备去皮的猪肉切成条。

2.用碗放入面粉100克.3个鸡蛋.2克盐.搅伴均匀。(不要加水)

3.把猪肉放入搅伴好的面粉蛋液中。

4.放入切好的肉条伴均匀。

5.锅入油烧至七成热时放入肉条。

6.慢慢放入肉条勤翻动。

7.炸至肉条变深黄色时捞出备用。

8.炸制好的酥肉切成小块。

9.可加入蔬菜煮熟就可以食用了。