主料
羊肉 :500洋葱 :100
辅料
盐 :适量味精 :适量
油 :适量
酱油 :适量
葱 :适量
姜 :适量
十三香 :适量
孜然 :适量
具体步骤
1.去市场买点羊肉会来,把它洗干净备用。
2.把准备好的羊肉切成片备用。
3.把洋葱切成块备用。
4.在切断葱姜备用。
5.油锅加入油烧热,加入葱姜,孜然,十三香爆香。
6.加入羊肉翻炒,到羊肉变色。
7.加入酱油和盐翻大概十分钟左右,只羊肉八分熟。
8.加入洋葱翻炒俩分钟,洋葱不要炒得时间长不好吃。
9.最后加入味精翻炒均匀就可以出锅了。
如果没有孩子吃可以放点辣椒,味道会更好的。