这道美味难挡的家常菜肴:青椒腊肉炒胡萝卜将三种独特口味的食材巧妙地结合在了一起,释放出无与伦比的丰富美味~~由细嫩肥美的优质猪腿肉腌制而成的可口腊肉,搭配新鲜脆甜、富含多种维生素与矿物质的胡萝卜,再辅以爽口青椒,定会让您感受到不一样的美食快感!
主料
腊肉 :200青椒 :30
胡萝卜 :50
辅料
油 :10盐 :8
姜 :6
蒜 :10
生抽 :6
料酒 :6
具体步骤
先把青椒,胡萝卜切丝,腊肉切片,姜切丝,泡椒和大蒜切小丁
2.然后切刀块
3.锅里加入油倒入土豆炸
4.茄子切刀
5.然后在放锅里炸
6.土豆炸好
7.茄子也炸好
8.耗油准备好
9.加入生抽
10.然后加入白糖
11.加点水搅拌成汁
12.锅中加入油加入葱蒜炒香
13.然后加入青椒炒匀
14.炒两人分钟加入土豆
15.在加入茄子炒匀
16.不停翻炒几下
17.在加入调好的汁
18.炒匀
19.大火炖几分钟
20.炖至均匀入味加入鸡精
美味就这样出锅啦