鲍鱼鸡粥怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

大米 ：200
鸡汤 ：1200ml

辅料

干贝 ：20
小鲍鱼 ：5只
姜片 ：3片

具体步骤

1.首先顿好一锅鸡汤。

2.撇去浮油。

3.大米200克，淘洗干净浸泡半小时。

4.干贝浸泡20分钟。

5.鲍鱼切花刀。

6.淘米水洗净。

7.泡好的大米、干贝倒入1200毫升鸡汤煮半小时。

8.加鲍鱼、姜片拌匀再继续煮半小时。

9.拌入鸡丝。

10.出锅美美的享用即可。

烹饪技巧

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