>
主料
辅料
具体步骤
1. 土豆刨丝,火腿肠切粒,鸡蛋打散
2. 步骤一材料混合,加盐搅拌均匀,大火烧热锅转小火放油
3. 慢火煎至蛋液差不多凝固,卷起至锅一边,再倒一大勺蛋液至锅内煎至差不多凝固,将之前煎好的蛋卷与之翻卷一起,如此类推至全部蛋液用完
4. 切块,再将寿司海苔剪条状,卷在切成块的厚蛋烧上