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主料
辅料
具体步骤
1.葱蒜切碎。
2.黄豆芽洗净。
3.热油炒香葱头和蒜粒,
4.待葱蒜味的香味出来时,倒入豆芽大火翻炒。
5.加入盐炒匀,加入二小勺的芝麻酱一起翻炒。
6.炒至豆芽入味熟即可,撒上葱花关火再炒匀。
7.装盘上菜了,芝麻的香味加上葱香味儿,真是素有素的香哈!
烹饪技巧
黄豆芽要比绿豆芽炒的时间要长点。