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主料
辅料
具体步骤
1.准备500克糖和柠檬一个
2.糖放入奶锅中
3.加210克水
4.柠檬切片去籽
5.放入锅内开中火煮开
6.煮开后转小火
7.煮至糖液起泡柠檬变色变稠大约40分钟关火
8.取出柠檬(可直接食用)
9.糖浆放凉即可装瓶
烹饪技巧
煮糖浆的时候,一定要开到最小火,慢慢的熬煮,全程不用搅动。