中西合璧焗土豆怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：一盘切片
植物黄油 ：一块
芝士 ：3片
黑胡椒粉 ：少许
料酒 ：适量
盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 土豆切片，用清水泡一会，以免土豆氧化变黑。

2. 滤干水分后加少许盐和料酒腌一会

3. 黄油放人电饼铛加热，芝士切丝备用

4. 黄油融化后，放人土豆片，再撒点黑胡椒粉

5. 土豆两面煎软后上面铺一层芝士再煎一会

6. 出锅！装盘！盘子一边再加点番茄沙司，亦菜亦饭的焗土豆就做成了。