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主料
辅料
具体步骤
1. 把金针菇过一下水
2. 把五花肉用卤水汁腌5-10分钟
3. 过好水的金针菇滤干,用沙茶酱拌一下
4. 用腌好的五花肉把拌好的金针菇
5. 做成一个个小卷,在平底锅上煎
6. 煎好后夹到盘子里,再在锅里倒点蚝油然后浇在煎好的金针菇卷上,这样就完成了