地瓜浓汤桂花汤圆怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

桂花汤圆 ：随意
地瓜 ：一小个

辅料

蜜渍桂花 ：一小勺
糖 ：适量

具体步骤

1. 把小个的地瓜洗净去皮切成小丁，取一锅烧水，水开后下入地瓜丁

2. 再沸腾一会改小火慢熬，等地瓜稍微软了，就一边煮一边用长勺把地瓜压烂

3. 等到汤浓稠了，就可以下汤圆，如果想吃稀汤的可以再加点水。等到汤圆浮起来，再煮一会就可以下糖，搅拌后关火

4. 装碗后，在上面淋上蜜渍桂花就可以了（稍微凉了后上面会凝一层糯糯的皮很好吃）

烹饪技巧

买不到桂花汤圆用普通的汤圆也好，蜜渍桂花不一定要加，原先的味道已经很不错了