【甜玉米虾皮炖蛋】鸡蛋蛋白质高,营养丰富,脂肪易被人体吸收。香菇的蛋白质含量丰富,脂肪含量低。甜玉米虾皮炖蛋,食材方便,制作简单,随手即来,一样的食材,不一样的美味营养!香甜可口,美味在舌尖绽放,挑逗你的味蕾。味道美味,可口。口感丰富,满口清香,唇齿留香
主料
玉米粒 :24虾皮 :5
芦笋 :半根
香菇 :1朵
鸡蛋 :半个
辅料
清水 :适量香油 :适量
胡萝卜 :适量
玉米浆 :适量
盐 :适量
具体步骤
煮熟的甜玉米粒加入搅拌杯中。加入清水
打成细腻的玉米浆备用
虾皮洗净用开水泡一会儿,泡掉多余的盐分,半个鸡蛋打散
香菇和芦笋分别切碎,胡萝卜擦丝
将香菇、芦笋和胡萝卜加入到蛋液中
搅匀后加入玉米浆,放入少许食盐再次搅匀
倒入容器中,表面铺上一层沥干水分的虾皮
凉水上锅水开后中小火蒸15分钟
出锅加入几滴香油即可