有时候一个人在家总是会有闲的无聊的时候，想找点事情做，手机又不想玩，这种时候推荐大家来做这款低卡肠仔包，因为低卡的原因，所以也不用担心长胖哦，当然一切以适量为主哦。这款低卡肠仔包的做法也很简单哦，很推荐大家做哦。好吃还简单。
主料
肠仔 ：4根牛奶 ：100
高筋面粉 ：220
鸡蛋 ：1只
辅料
盐 ：4糖 ：20
酵母 ：3.5g
橄榄油 ：6
具体步骤
1.把鸡蛋打散，倒入糖，盐，酵母，牛奶，高筋面粉。搅拌成团，不停搓面团（直到印出手指印，拉开看到一个个小洞洞），最后倒入油，搓匀。
2.盖上保鲜袋，发酵45分钟。
3.把发酵好的面团需要排气，把气都搓出，分成一个个小面团，继续发酵15分钟。
4.4条肠仔切半备用，成8条小肠仔
5.把面团搓成条状，裹上肠仔。继续发酵40分钟。
6.把鸡蛋打散，在发酵完的面包表面涂上蛋液。烤箱预热165°，10分钟，把面包放入烤箱中层，上下火，烤20分钟即可。（由于烤箱的火力可能有不同，可根据面包的颜色调整时间长短，通常面包看到表面变微焦色即可。
7.由于油放得少，表面会有点脆，，但面包里面还是挺软的。最重要是健康嘛！
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