自制萝卜咸菜的做法怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:41分钟

这里面有没有潮汕的朋友。潮汕的朋友大概都知道，萝卜干在潮汕称菜脯，咸香脆口，消食开胃，与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。在不同的地方萝卜干有很多做法，可以用它炒菜也可以淹着吃。所以今天要推的就是萝卜咸菜的做法，夏日开胃菜呢，试试

主料

萝卜 ：适量

辅料

咸菜 ：适量

具体步骤

1.将萝卜干提前用水泡上一夜

2.把泡好的萝卜干稍微切一下，放入盐揉搓，腌制15分钟

3.再加入白糖、生抽、五香粉、麻椒油、辣椒油揉搓均匀.最后放入香油，放置三天左右即可食用