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1、食材:毛豆、洋葱(已清洗切开)、熟五花肉(已切)
2、将毛豆剥壳淘洗一下。
3、随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉和洋葱,加适量的生抽。
5、翻炒翻炒至熟。
6、接着,合入已焯熟的毛豆翻炒一下。
7、然后,加适量的竹盐。
8、调味炒匀,即成。