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食材明细
主料
牛奶
(适量)
蛋黄
(适量)
淡奶油
(适量)
低粉
(适量)
辅料
糖
(适量)
甜味
(
口味
)
烤
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
布丁 的做法步骤
1、牛奶温热后加入砂糖搅拌溶解
2、随后倒入淡奶油和蛋黄搅拌均匀
3、低筋面粉过筛加入之前混合液中,搅拌至无颗粒,
口感
才会顺滑,可用硅胶铲在容器壁边把颗粒碾匀
4、烤箱最下层托盘放上水,将布丁放在容器中置于中层,375华氏度20分钟(大烤箱的温度)
TAGS:
布丁
布丁
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