苦瓜吃不了怎么保存

放入冰箱冷藏或者常温保存。食用不完的苦瓜倒入盘中，外面裹上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏即可，保存时间最多三天，裹上保鲜膜是为了防止苦瓜散味，以及避免吸入其他食物的味道。常温状态下保存，需要放到阴凉干燥通风处，保存时间为24小时，常温状态下不易存放时间过长，容易变质。