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制作的材料不同。提子酒制作的主要材料是提子。葡萄酒制作的主要材料包括雷司令、赤霞珠、黑比诺等葡萄品种。制作提子酒和葡萄酒应该选用颗粒较小，果皮较厚，酸甜度适中的的食材制作，这样发酵后的酒水口感更加。发酵提子酒和葡萄酒时应该选用洁净的容器进行发酵。
