清蒸小龙虾不用去虾线吗

要去。小龙虾不管怎么制作，都要把虾线去掉，带有虾线的小龙虾蒸熟后会有很大的腥味。小龙虾还有很多的做法，如蒜香小龙虾，麻辣小龙虾，卤味小龙虾，爆炒小龙虾，油酥小龙虾，清蒸小龙虾，水煮小龙虾，油焖大虾，酸辣小龙虾，小龙虾拌面，素炒小龙虾等。