大米酿白酒能长期储存吗

能。酿好的白酒，最好使用陶罐来装，保持罐中干净无水，在罐入酒后，密封好瓶口就可以了，存放的时间越久，白酒的味道就越醇正。自酿的大米白酒，最好不要储存太长时间，因为技术不成熟，会影响品质，超过两年的白酒就不要喝了，口感会变差。