饭店厨房设计是什么

饭店厨房设计是根据饭店经营管理理念和发展方向以及菜系特点对饭店厨房的设计。饭店厨房设计对于饭店发展尤为重要，适合的厨房设计可以大大的提高厨房的效率，增加效益，减少时间成本。