虎皮青椒（原创）怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：500

辅料

油 ：适量
醋 ：少许
盐 ：适量

具体步骤

1.青椒洗净

2.热锅倒入青椒开小火翻炒

3.炒至青椒软化

4.将青椒捞起装盘

5.蒜切末

6.热锅倒入蒜末炒出香味

7.再倒入之前炒好的青椒翻炒

8.加少许盐，倒少许醋起锅即可

烹饪技巧

第二步时边按压边翻炒软的更快