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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡脯肉洗净切1厘米左右的丁
2. 放料酒
3. 放盐
4. 放蚝油
5. 放生抽
6. 放点胡椒粉,搅拌均匀腌1小时
7. 准备蛋液、淀粉、面包糠
8. 依次涂上淀粉、蛋液、面包糠
9. 空气炸锅预热3分钟,180度炸10分钟
烹饪技巧
腌的时候多翻面