香蕉全麦香蕉馒头怎么做又香又好吃

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香蕉全麦香蕉馒头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

香蕉全麦香蕉馒头,这是一道非常美味的面食,可以做出非常多的花样,小孩子是最喜爱的,加入香蕉,香味更加的芳香,吃起来的口感也是非常的香甜,做法也是非常的简单,用面粉和面,然后等发酵,揉出气泡,然后做出不同的形状,可以根据自己爱好,做出自己喜欢的形状。

主料

香蕉 :适量
全麦粉 :100
面粉 :200

辅料

水 :适量
酵母 :适量

具体步骤

香蕉一根,碾成泥

加入全麦粉100克。面粉200克

放入适量酵母粉,加入适量水调成絮状,在用手揉成团,醒5分钟在揉成光滑的面团

放温暖处发酵。温度30度以上发酵起来很快的。阴天烤箱有发酵功能的,也可以用烤箱发酵

发酵至两倍大,内部像这样蜂窝状的,揉匀,揉出气体。

用自己喜欢的磨具做出造型。也可以直接刀切,随个人。我给宝宝吃的用骨头模型做的小小的。正好够她一手拿

坐锅醒10分钟在开火蒸15分钟。就好了

蒸好后隔个几分钟再取出来凉凉。很香甜的。