这道长豆西葫芦炒滑肉,是一道荤素搭配营养美味的菜品,之所以说长豆西葫芦炒滑肉中所用的肉是滑肉,说明这肉的味道是非一般的鲜嫩和滑嫩的,所以长豆西葫芦炒滑肉的肉的烹饪方法是最重要的的了,大家不妨试试这道长豆西葫芦炒滑肉啦。
主料
西葫芦 :1个瘦肉 :300
长豆 :300
辅料
油 :适量味精 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.长条切条,西葫芦去皮切片
2.瘦肉腌好放淀粉搅拌好,锅放油烧热放蒜爆香把滑肉下去煎熟
3.在倒入长条西葫芦
4.放盐和味精
5.放点生抽炒到熟
6.炒好起锅
7.装盘
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