多彩汤圆怎么做又香又好吃|青汁DIY

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青汁DIY-多彩汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟

夏季天气热容易没食欲,而且肠干的还容易便秘,那么不如来一碗美味有营养的青汁汤圆,另外还加入了其他几种营养的材料…

主料

糯米粉 :400g
龙博士大麦若叶青汁 :6g

辅料

红薯 :1个
南瓜 :适量
紫薯1个
西红柿 :1个

具体步骤

青汁DIY-多彩汤圆怎么做好吃又简单 第2张

将青汁与糯米粉混合,加适量的水,和面

青汁DIY-多彩汤圆怎么做好吃又简单 第3张

将南瓜、紫薯、红薯、西红柿分别捣成泥,加入糯米粉,加水进行和面

青汁DIY-多彩汤圆怎么做好吃又简单 第4张

几个面团都和好后,用保鲜膜将面团包起,醒10分钟

青汁DIY-多彩汤圆怎么做好吃又简单 第5张

醒好面后,将面团分成小份,搓成汤圆形

青汁DIY-多彩汤圆怎么做好吃又简单 第6张

烧一锅水,水开后将汤圆放入锅中煮,煮好装盘就能吃啦

烹饪技巧

糯米粉一定要温水和,不然很粗糙。水不要一次性加,边搅拌边加,结块后就要慢慢加,再和成较软的面团。