>
主料
辅料
具体步骤
1. 将韭菜切成5cm长段,放入耐热容器,封上保鲜膜放入微波炉加热。600W加热30~50秒,取出上下翻一下,再加热30秒左右。(1人份)
2. 韭菜熟透后凉水冲洗,挤干水分。
3. 加入辅料搅拌均匀,最后加入海苔丝。完成(*^__^*)
烹饪技巧
韭菜和大蒜是典型的抗疲劳蔬菜。韭菜是黄绿色蔬菜,富含维他命、微量元素,营养元素均衡。特别适合高血压人群。