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主料
辅料
具体步骤
1.把花生炒熟,在擀碎成粉。
2.擀好后,加上白糖,搅拌均匀。
3.在放入适量油,搅拌均匀。
4.把糯米粉用温水和好。
5.手上沾满油,揪好小技子,按扁在中间放适量花生馅。
6.包好后,放在一个干净干燥的盘子里。
7.坐上锅子,煮到汤圆都漂起来,在煮个5.6分钟。
8.煮好后,盛在碗里,就可以享受美味了。
烹饪技巧
馅挑好的时候,觉得多放油,油放的少了馅太散,包不住。