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主料
辅料
具体步骤
1.将虾清洗赶紧备用
2.用牙签挑去虾线
3.处理好的虾用料酒腌制十五分钟
4.烧少许水放入姜片和葱段
5.将腌制过的虾倒入锅里
6.虾入锅后煮七八分钟即可。
烹饪技巧
虾煮的不能时间久容易变老。一般都是虾变色其实就可以了