主料
鸡脯肉 :500米饭 :1碗
辅料
香菇 :少许咖喱块 :4块
红萝卜 :1根
土豆 :2个
洋葱 :1个
具体步骤
1.鸡脯肉切块,放耗油,盐,鸡蛋,淀粉,胡椒粉搅拌,腌十分钟。
2.红萝卜土豆切块。
3.洋葱切丁。
4.香菇切块。
5.锅里放油,先炒洋葱。
6.洋葱的香味出来后放进拌好的鸡丁。
7.翻炒后放入红萝卜,土豆,香菇,继续翻炒。
8.添水煮开后,把上面的浮沫摇出来,中火煮10分钟。
9.放入咖喱块,搅拌。
10.大火5分钟就可以了。
11.盘子里装上大米,撒点熟的黑芝麻。
12.把做好的咖喱鸡饭放在旁边。
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