大理石冻芝士怎么做又香又好吃

饭菜吧 人气:6.62K
大理石冻芝士怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

消化饼 :90
融化的黄油 :45
cream cheese :300
细砂糖 :60
牛奶150
吉利丁片 :1.5片
可可粉 :适量

辅料

具体步骤

1. 【饼底】消化饼 90g,融化的黄油 45g

2. 【芝士糊】(cream cheese 300g 细砂糖 60g,隔温水打匀) (温牛奶 150g 泡过冷水的吉利丁片1.5片)

3. 【装饰】可可粉适量

烹饪技巧

注意花纹不要搅过了,否则会纹路不清晰